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黄焖鸡

栏目:特产 ┊ 发布时间:2019-04-04 ┊ 来源: ┊ 点击:

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选用肉质细嫩紧凑的当地土鸡,土鸡宰杀洗净后,砍成小块,再配以白酒、精盐、香葱、干红辣椒、大蒜、姜、草果等香料爆炒而成,鲜美嫩滑,油而不腻、味道独特。